informations générales
Calvados
L'EHPAD (Les Demeures Gaston de Renty, une petite structure familiale, recherche un(e) Cuisinier(ère) en CDD pour des remplacements, notamment pendant la période estivale.
Vos missions :
- Préparation des repas pour les résidents de l'établissement en respectant un plan de menus variés, équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des personnes âgées
- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
- Participer à la gestion des stocks
- Collaborer avec l'équipe soignante pour assurer une prise en charge optimale des résidents, y compris en matière de lutte contre la dénutrition
- Horaires : 7h30 - 15h ou 6h30 - 14h - Temps partiel possible en fonction de vos disponibilités
Profil recherché :
- Expérience en tant que cuisinier(ère) en collectivité ou en EHPAD souhaitée
- Connaissance des règles HACCP indispensables
- Sens de l'organisation, de l'écoute et du respect des résidents
- Motivation et envie de cuisiner de bons repas pour nos résidents
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions :
- Préparation des repas pour les résidents de l'établissement en respectant un plan de menus variés, équilibrés et adaptés aux besoins spécifiques des personnes âgées
- Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP)
- Participer à la gestion des stocks
- Collaborer avec l'équipe soignante pour assurer une prise en charge optimale des résidents, y compris en matière de lutte contre la dénutrition
- Horaires : 7h30 - 15h ou 6h30 - 14h - Temps partiel possible en fonction de vos disponibilités
Profil recherché :
- Expérience en tant que cuisinier(ère) en collectivité ou en EHPAD souhaitée
- Connaissance des règles HACCP indispensables
- Sens de l'organisation, de l'écoute et du respect des résidents
- Motivation et envie de cuisiner de bons repas pour nos résidents
